¿Te encanta el chocolate y buscas una receta fácil y rápida para satisfacer tus antojos? ¡Estás en el lugar correcto! Hoy te enseñaremos cómo preparar una deliciosa crema de postre rápida de chocolate estilo Danette utilizando tu Thermomix. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta un capricho de media tarde. ¡Vamos a ello!
Para empezar, pica el chocolate en el vaso de tu Thermomix durante 10 segundos a velocidad 10. Esto asegurará que el chocolate esté bien troceado y se derrita de manera uniforme.
Añade la crema líquida, la leche, el huevo, el azúcar y la Maizena en el vaso. Todo listo para la magia.
Configura tu Thermomix a 100ºC, velocidad 4, y cocina durante 6 minutos y 30 segundos. Este proceso permitirá que la mezcla espese y adquiera una textura suave y cremosa.
Una vez que la mezcla esté lista, distribúyela en pequeños vasos. Ponles las tapas y deja que se enfríen a temperatura ambiente antes de llevarlos al refrigerador.
Una vez fríos, puedes decorar los postres como prefieras. Algunas opciones incluyen nata montada, virutas de chocolate, o incluso frutas frescas.
Puedes reemplazar la crema líquida por leche si prefieres una versión más ligera. Además, es posible usar cualquier tipo de leche, incluyendo opciones sin lactosa.
Usa el chocolate de tu elección. Chocolate con leche, chocolate blanco o incluso chocolate con sabores especiales pueden dar un toque único a tu postre.
La Thermomix es un aliado inigualable en la cocina, permitiendo preparar recetas complejas en menos tiempo y con menos esfuerzo.
Controlar la temperatura y la velocidad asegura que tus postres salgan perfectos cada vez.
Esta receta no solo es fácil de seguir, sino que también produce un postre exquisito que deleitará a todos.
Puedes personalizar la receta según tus gustos y necesidades dietéticas, lo que la hace perfecta para cualquier tipo de comensal.
Sí, puedes hacerla sin Thermomix utilizando una olla y batiendo manualmente, pero la Thermomix facilita el proceso y garantiza una textura perfecta.
La crema de postre puede conservarse en el refrigerador por hasta 3 días.
Sí, el azúcar moreno le dará un sabor más profundo y un color más oscuro a la crema.
Puedes intentar sustituir el huevo por un sustituto de huevo comercial, aunque la textura puede variar ligeramente.
Claro, puedes añadir extracto de vainilla, ralladura de naranja o licor para darle un toque especial.
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